Dandelion Chocolate Kyoto

京都の東山に位置する「Dandelion Chocolate Kyoto」。今回の出張のメンバーにチョコレート大好きの人がいて東山に行くならぜひ寄ってみたいというのでみんなで一緒に行ってみた。

京都によくある古民家を改造したお店でブルーボトル京都とも近いコンセプト。また、全世界でここにしか「Cacao Bar」というものがないらしくて、元々は予約が必要だけどたまたま空いてたので利用してみた。

カカオやチョコレートを利用したスウィーツと飲み物が独創的でありながらもその演出と味が素晴らしい!京都の風情を感じながらそこから一番遠くにありそうなものの絶妙なコラボレーションを見るのはなかなか気持ちのいい。素晴らしい経験をさせてもらった。

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