再び、ベトナム・ガーデン

久しぶりにベトナム・ガーデン前回の失敗を挽回するために気合を入れて臨んだ。今回は最近会社に再入社した後輩を連れての訪問。

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相変わらず予約なしでも入れるこの余裕が好き。たぶん新宿駅と代々木駅の間(しかも若干代々木より)という中途半端の立地じゃなかったらもっと人気が出たと思う。お店のためにはもう少し人気が出てもいいと思うけど常連としては今の雰囲気を壊さない程度で人気が出てほしいね。

今回は二人で行ったが、どの料理を頼んでも美味しくてついつい頼み過ぎちゃうので最低でも三人くらいで行ったほうがいいと思う。だってこの日も頼みすぎて食べ切るのがしんどかった…

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最初に前菜として頼んだのはこの揚げ春巻きと

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青いパパイヤサラダ。

自分の中でのベトナムは映画青いパパイヤの香りのイメージが強くてベトナム料理屋へ行くと必ずこの青いパパイヤサラダを頼んでしまう。(中国だと初恋のきた道、どの映画も純粋で美しくて大好き)

パパイヤの少し苦い味が甘いソースと絶妙に合う。パクチーもいいポイントになるしね。

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次は空芯菜のにんにく炒め。これもにんにくのスパイシー&香ばしさが効いて美味しい。なんかすごくヘルシーな感じで元気が出る!お酒にもよく合う。

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手羽先のスパイシーソース揚げ。ここからエンジンがかかったかのようにガッツリ食うモードに入る。

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牛リブロースのとう板焼き。この料理は今回始めて頼んだけどやっぱり美味しかった。牛肉のボリュームもあるし、満腹感がすごい。

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しかし、ここで蒸し鶏のフォーなんだけどさっぱりして美味しいので結構入るんだよね。と思ったら

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実は蒸し鶏のフォーが間違って運ばれたらしい…頼んだのは牛肉の辛口フォーで蒸し鶏のフォーはサービスにしてくれた…

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うん、やっぱり牛肉の辛口フォーは美味しい!けど…蒸し鶏のフォーを食べた後なのであまり入らない…

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そこに追い打ちをしてきたのがこの遅れて出てきたイカのレモングラス炒め!これは酒の肴としてゆっくり食べよう。

どれも美味しくてお腹いっぱい食べた。ちょっと食べ過ぎ感もあるけどね。次からはもうちょっと誘って3〜4人で行こう。

“再び、ベトナム・ガーデン” への 1 件のフィードバック

  1. […] 場所は予約なしで行っても、後から追加メンバーが来ても柔軟に対応できる新宿より代々木に近い「ベトナム・ガーデン」にします。料理が美味しすぎていつも食べ過ぎちゃうのが問題ですが…オフ会にはちょうどいいと思います。 […]

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